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Chine : alerte au lait frelaté pour bébé Poster commentaire Rss
Un nouveau scandale alimentaire touche la Chine. Du lait en poudre frelaté a provoqué le décès de deux nourrissons et 1 200 autres sont tombés malades. Trois cent quarante sont hospitalisés et 53 se trouvent dans un état grave, a annoncé hier le ministère de la Santé de ce pays. Les nourrissons souffrent de calculs rénaux. Le produit chimique à l'origine du décès de deux nourrissons en Chine a été détecté dans 69 marques différentes de lait pour bébé, produit par 22 compagnies.

La mélamine, à l'origine de la contamination est un produit chimique utilisé dans la fabrication de plastique, de colles ou de résines synthétiques. Des escrocs auraient ajouté cette substance, dangereuse pour la santé, dans le lait en poudre, afin de lui donner l’apparence d’une richesse en protéines, tout en en baissant ainsi le coût de revient.

Ce lait, dit « de Sanlu », est surtout utilisé dans les provinces rurales de la Chine, et parfois exporté. Une alerte mondiale a été lancée sur ce sujet.

« La première tendance a été d’essayer de couvrir l’affaire »

L’administration américaine a recommandé d’éviter les produits pour bébé « made in China », et l’Organisation mondiale de la santé a proposé son aide aux autorités de Pékin. En Europe, il semble que ce lait suspect ne soit pas arrivé, hormis par un éventuel réseau de contrebande. La porte-parole en charge du département santé pour la Communauté européenne, Nina Papadoulaki, nous indique que « la Chine n’a pas de plan de contrôle de ses résidus, qu’ils soient sous forme de pesticides ou d’antibiotiques, dans la fabrication de ses laits en poudre. Donc la Chine ne peut pas les exporter vers l’Union européenne ». En prévention des fraudes, l’Union européenne est dotée d’un « réseau d’alerte rapide », chargé de traquer la présence de toxines suspectes dans telle ou telle alimentation importée. En cas de découverte d’un produit interdit à la consommation sur un des pays de l’Union, les autres Etats sont immédiatement avertis.

Cependant, ces filets de sécurité n’empêchent pas la montée des inquiétudes face au danger alimentaire en Chine. Il semble avéré que les autorités dissimulent les scandales. Dans ce cas précis, il a fallu que les Néo-Zélandais, dont le groupe agroalimentaire Fonterra détient 43 % des parts de la fabrique de lait en poudre Sanlu, lancent l’alerte, pour que cela se sache. La Premier ministre, Helen Clark, a en effet affirmé hier que « Fonterra a essayé pendant des semaines d’obtenir un rappel du lait mais (que) les autorités locales chinoises n’ont rien fait ». « La première tendance a été d’essayer de couvrir l’affaire, mais ensuite Pékin a agi très vite », a-t-elle ajouté.

Source : leparisien.fr

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Shadow
Le: 16/09/08